蒙城县一品酥食品有限公司位于亳州名镇—蒙城县马集镇。主要生产亳州一品酥、云片糕、桂花糕、风雪、曲奇、蛋糕等四十多种系列的营养保健食品。主产品“一品酥”为正宗亳州特产,是按当年复隆茂“西亭脆饼”的规格制作而成,“一品酥”传承古法,集众家之特长,扬已之特色,以香、甜、脆、酥、风味独特而驰名,盛誉百年,为中华饮食文化的一枝奇葩。该产品用料精细,油要过滤,糖要加工,芝麻要提成。配料考究,不含任何防腐剂、添加剂、化学膨松剂。产品沿用传统工艺,纯手工制作,品篮式专用烤炉、木炭或白煤文火烘烤。传统配方,自然老酵发酵,经二十八道工序加工产出的“一品酥”面麻平整、色泽金黄,入口酥、脆、香、甜、干吃香脆可口,泡着吃省时充饥,营养丰富。我国近代实业......
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